1.准备好所需材料
2.将黄油切成小块,室温下软化。
3.分三次加入白糖用电动打蛋器打至变成羽毛状,发白,体积变大
4.鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,用打蛋器低速打匀;
5.加入花生酱打匀;
6.低筋面粉、盐混合,筛入面盆中切拌均匀;
7.揉成表面光泽的面团;
8.将面团分成小块搓成球;
9.放入铺了锡纸的烤盘中,用叉子在面团上交叉按两下,这时候可以烤箱预热180度
10.摆放整齐,放入烤箱中层烤制15-20分钟;烤至饼干边缘着色即可。
1、我听从kiss战女的意见,用了颗粒型花生酱,沙沙的口感果然超级好。
2、花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。
3、这类东西到底上火与否,我不知道,因为长痘痘,自己是不敢多吃的,做了送给同事上班做小零食吃哈!